Instant falafel por

6,521 Ft11,340 Ft +ÁFA

Az aFalafel instant falafel por gondosan válogatott, természetes, gluténmentes növényi alapanyagokból készül, beletesszük a szívünket is. A gyártás kíméletes és egyszerű, így a nyers összetevők kiváló élettani hatásai megmaradnak. Csak forró viz kell hozzá, és sütheted az illatos, ízletes, ropogós falafelt.

6,521 Ft +ÁFA
11,340 Ft +ÁFA

A falafel (ma már nem csak) a Közel-Kelet országaiban mindenhol népszerű, olajban sült húsmentes, fűszeres krokett. Izraeliek és arabok egyaránt maguknak tulajdonítják e csodálatos, laktató, de mégis könnyű, vegán „fasírtot”, de valószínűleg egyiptomi keresztény kopt szerzetesek „találták fel” évszázadokkal ezelőtt böjtös konyhájuk színesítésére. A falafel nem romlékony, és mivel semmilyen állati eredetű alkatrészt nem tartalmaz, ezért megfelelően elkészítve mind a kóser zsidó, mind a moszlim halal, mind pedig a legszigorúbb vegán előírások szerint is fogyasztható. A modern kori vegetarianizmus terjedésével a nyugati világ egyre több országában divatba jött, és elegáns, nem csak húsmentes nemzetközi éttermek étlapjára is felkerült.

Elkészítés - 1 perc dagasztás, 1 óra pihentetés, 2 perc formázás, 5 perc sütés

Összetevők

Csicseriborsó 83,2%, vöröshagyma, fokhagyma, lenmag, petrezselyem, csili (minimális), koriandermag, só, kömény szódabikarbóna.
A csicseriborsó páratlan élettani tulajdonságait a többi összetevő rendkívüli vitamintartalma, gyomorerősítő, vesetisztító és antioxidáns ereje, immunerősítő, baktérium, vírus és gombaölő hatása egészíti ki. A szódabikarbóna lugosít, a gyulladáscsökkentő fűszerek segítik az emésztést is.

100g száraz instant falafel por

EnergiaFehérjeZsírSzénhidrátGIGLRost
364 Kcal18.4 g7 g 59.9 g351712.3 g3.3 g

100g száraz instant falafel porból 250 g kész falafel massza lesz

Scroll to top