Hogyan készül a falafel?
- adott mennyiségű aFalafel keveréket összekeversz másfélszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel
- állni hagyod 60 percet
- golyókat formázol belőle (vagy igény szerint más formát)
- 170 fokon, 5 perc alatt kisütöd
Dagasztás
A por és a víz aránya 1:1.5, tehát pl. 100 g falafelhez 150 g víz.
Pihentetés
Egy órát pihentetjük
Formázás
Gombócokat formázunk belőle
Sütés
170 fokos bő olajban aranybarnára sütjük
Halom Bori vagyok
Halom Bori vagyok, szeretettel köszöntelek személyes oldalamon - fotók mellékelve
Nem kisebb kihívással nézek szembe, mint egy vegán terméket népszerűsíteni egy hagyományosan húskedvelő országban. Szerencsére, a világ legfinomabb falafel keverékével dolgozom, és mi ketten együtt ellenállhatatlanok vagyunk.
T: +36 20 358 20 44
E-mail: halombori@afalafel.hu
Web: www.afalafel.hu
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/bori-halom-400291204/
FB: https://www.facebook.com/instantfalafel

Egészségesen – gyorsan – mindenevőknek
Vegán, természetes, nyers, szárított alkotóelemek
Összetevői nem tartalmaznak glutént.
Gazdaságos, 1 felnőtt adag kb. 100-120 Ft.
aFalafel előnyei:
mindenki fogyaszthatja
egyenletes, állandó minőség
költséghatékony
minimum 1 év szavatosság
egyszerű, gyors elkészítés
tartósítószer mentes

Számoljunk
Letölthető termékismertető
Az összetevőkről
csicseriborsó, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, koriander, kömény, lenmag, szódabikarbóna, só
Csicseriborsó
Triptofán: serkenti a peteérést, javítja a hangulatot, segíti az álmatlanság leküzdését és fokozza a stresszhatás alatt mutatott szellemi teljesítményt.
Petrezselyemzöld
A C-vitamin tartalma kollagént termel, ami hozzájárul a bőr fiatalosságához, feszességéhez; gazdag K vitaminban, folsavtartalma óvja a szívet is.
Vöröshagyma
Kénvegyülete a gyomorfekély kiváló természetes gyógymódja lehet, természetes antihisztamin; igazi C-vitamin bomba és jelentős mennyiségű B-vitamint is tartalmaz.
Fokhagyma
Csökkentheti a koleszterin- és trigliceridszintet, javítja a magas vérnyomást, csillapítja az izomgörcsöket, használható gombás fertőzések ellen, de a gyomor- és vastagbélrák kockázatát is csökkenthetjük fogyasztásával.
Lenmag
Lassítja az érelmeszesedés folyamatát, fékezi a szervezet gyulladásos folyamatait, csökkenti a vércukrot, a vér inzulintartalmát, és csökkenti a menopauza tüneteit.
Chili
Rendkívül gazdag A-, B1-, B2- és B6-vitaminban, a narancsnál pedig háromszor több C-vitamint tartalmaz
Fűszerkömény
Szinte az összes vitaminunk megtalálható ezen kívül pedig tartalmaz magnéziumot, káliumot, kalciumot és vasat is. Hatásos ellenszere a vírusoknak és a baktériumoknak.
Szódabikarbóna
Jó hatással van a túlterhelt emésztésre, enyhíti a bél-, illetve gyomorbántalmakat; antiszeptikus hatása révén segíthet torokfájás esetén, kiváló fertőtlenítő és gombaölőé
Koriandermag
A-, C- és K-vitamint, folsavat, káliumot, vasat, magnéziumot és kalciumot tartalmaz; erős méregtelenítő; védi a sejteket.